Restaurant Mercator

Savourez le moment présent au Mercator. Petite pause ou grande faim : notre carte s’adapte à toutes vos envies, tout au long de la journée.

Se restaurer au bord du lac de Bütgenbach

Pourquoi choisir le restaurant Mercator ?

  • Diversité culinaire : Du copieux buffet petit-déjeuner aux classiques incontournables de notre carte, sans oublier nos buffets saisonniers variés.
  • Un cadre unique : Une salle spacieuse de 100 places assises et une magnifique terrasse, au bord du lac de Bütgenbach et avec vue sur la nature et le parcours accrobranche.
  • Accessibilité optimale : L’escale parfaite pour les randonneurs et cyclistes circulant sur le RAVeL. Grâce à notre ascenseur, le restaurant est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR).
  • Chiens bienvenus : Votre fidèle compagnon à quatre pattes est le bienvenu sur notre grande terrasse.

Nos formules de restauration

Simplifiez-vous la vie et choisissez la formule qui vous convient :

  • Petit-déjeuner, demi-pension ou pension complète : Laissez-vous chouchouter tout au long de votre séjour.

Conseil : Pour les clients du B&B Sporthouse, le petit-déjeuner complet est déjà inclus dans le prix.

  • Mercator à la carte : Installez-vous et choisissez votre plat préféré parmi notre carte variée.
  • Buffet saisonnier : Le choix idéal pour ceux qui apprécient la variété, la rapidité et un large choix pour toute la famille.

Le confort sur place

Pas envie de sortir ? Nous apportons le plaisir jusqu’à vous :

  • Service de boulangerie : Commencez la journée du bon pied avec des petits pains frais livrés chaque matin à votre hébergement.
  • Plats à emporter (Take-away) : Profitez de nos plats en toute décontraction dans votre maison de vacances, votre tente ou votre mobil-home.

À partir du 14 mai,

le restaurant Mercator ne proposera plus de service à la carte le soir ; à la place, un buffet varié vous attendra à partir de 17h30.

Menu à la carte

Menu de saison

À partir du 14/05/2026 :

À partir de 17 h 30, nous vous invitons chaleureusement à notre buffet du soir.

Menu demi-pension & pension complète

  • Allergies et régimes spéciaux : Vous avez une allergie ou des besoins alimentaires particuliers ? Prévenez-nous à temps et notre chef se fera un plaisir de vous concocter une alternative adaptée.
  • Tarifs : Vous trouverez les tarifs de nos formules de restauration sur les pages dédiées au Camping, aux Maisons de vacances ou au B&B Sporthouse.

Plats à remporter

Heures d'ouverture

19/12 - 01/01/2026

Petit-déjeuner

Lundi – dimanche: de 07h30 à 10h00

Cuisine chaude

Lundi – dimanche: sans interruption de 11h30 à 20h00

Heures d’ouverture pendant les fêtes de fin d’année/jours fériés

24/12 (réveillon de Noël): ouvert jusqu’à 14h00
25/12 – Noël : fermé toute la journée
26/12 : ouvert de 07h30 à 20h00
31/12 (réveillon de la Saint-Sylvestre) : ouvert jusqu’à 14h00
01/01 – Nouvel An: fermé toute la journée

02/01/2026 – 02/04/2026

  • Du 13 au 21 février (vacances de carnaval de la Communauté germanophone), le restaurant est ouvert jusqu’à 21h00, la cuisine fermant à 20h00.
  • Après la fermeture de la cuisine, le restaurant reste ouvert encore une heure.

 

JourPetit-déjeunerCuisine chaudeRestaurant
Lundi7h30-10hferméfermé
Mardi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Mercredi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Jeudi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Vendredi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Samedi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Dimanche7h30-10h11h30-14h0011h30-15h00
13-21/02/267h30-10h11h30-20h0011h30-21h00

11/05/2026 – 17/05/2026

JourPetit-déjeunerMenu à la carteBuffet du soir
Lundi7h-10h11h30-15h00
Mardi7h-10hfermé
Mercredi7h-10hfermé
Jeudi7h-10h11h30-17h0017h30-20h00
Vendredi7h-10hfermé17h30-20h00
Samedi7h-10h11h30-17h0017h30-20h00
Dimanche7h-10h11h30-17h0017h30-20h00

18/05/2026 – 24/05/2026

JourPetit-déjeunerMenu à la carteBuffet du soir
Lundi7h-10hfermé17h30-20h00
Mardi7h-10hfermé17h30-20h00
Mercredi7h-10hfermé17h30-20h00
Jeudi7h-10hfermé17h30-20h00
Vendredi7h-10hfermé17h30-20h00
Samedi7h-10hfermé17h30-20h00
Dimanche7h-10hfermé17h30-20h00

25/05/2026 – 30/06/2026

Après la fermeture de la cuisine, le restaurant reste ouvert encore une heure.

JourPetit-déjeunerMenu à la carteBuffet du soir
Lundi7h-10h11h30-17h17h30-20h00
Mardi7h-10h11h30-17h17h30-20h00
Mercredi7h-10h11h30-17h17h30-20h00
Jeudi7h-10h11h30-17h17h30-20h00
Vendredi7h-10h11h30-17h17h30-20h00
Samedi7h-10h11h30-17h17h30-20h00
Dimanche7h-10h11h30-17h17h30-20h00

01/07/2026 – 31/08/2026

Après la fermeture de la cuisine, le restaurant reste ouvert encore une heure et demi.

JourPetit-déjeunerMenu à la carteBuffet du soir
Lundi7h-10h11h30-17h17h30-20h30
Mardi7h-10h11h30-17h17h30-20h30
Mercredi7h-10h11h30-17h17h30-20h30
Jeudi7h-10h11h30-17h17h30-20h30
Vendredi7h-10h11h30-17h17h30-20h30
Samedi7h-10h11h30-17h17h30-20h30
Dimanche7h-10h11h30-17h17h30-20h30

01/09/2026 – 15/09/2026

Après la fermeture de la cuisine, le restaurant reste ouvert encore une heure.

JourPetit-déjeunerCuisine chaudeRestaurant
Lundi7h-10h11h30-20h11h30-21h
Mardi7h-10h11h30-20h11h30-21h
Mercredi7h-10h11h30-20h11h30-21h
Jeudi7h-10h11h30-20h11h30-21h
Vendredi7h-10h11h30-20h11h30-21h
Samedi7h-10h11h30-20h11h30-21h
Dimanche7h-10h11h30-20h11h30-21h

16/09/2026 – 26/11/2026

  • Du 30 octobre au 7 novembre (vacances de Toussaint de la Communauté germanophone), le restaurant est ouvert jusqu’à 21h00, la cuisine fermant à 20h00.
  • Après la fermeture de la cuisine, le restaurant reste ouvert encore une heure.
JourPetit-déjeunerCuisine chaudeRestaurant
Lundi7h30-10hferméfermé
Mardi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Mercredi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Jeudi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Vendredi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Samedi7h30-10h11h30-19h3011h30-20h30
Dimanche7h30-10h11h30-18h11h30-19h00
30/10-07/117h30-10h11h30-20h11h30-21h00

27/11/2026 – 17/12/2026

Du 27 novembre au 17 décembre 2026 inclus, le restaurant sera fermé pour le grand nettoyage annuel.

18/12/2026 – 01/01/2027

Après la fermeture de la cuisine, le restaurant reste ouvert encore une heure.

JourPetit-déjeunerCuisine chaudeRestaurant
18/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
19/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
20/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
21/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
22/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
23/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
24/12/20267h30-10h11h30-14h11h30-15h
25/12/2026ferméferméfermé
21/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
21/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
21/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
21/12/20267h30-10h7h30-10h11h30-20h11h30-21h
30/12/20267h30-10h11h30-20h11h30-21h
31/12/20267h30-10h11h30-14h11h30-15h
01/01/2027ferméferméfermé

Pour les petits

Chez nous, au restaurant, les plus jeunes ne s’ennuient pas ! Pour qu’ils puissent passer un bon moment, nous proposons spécialement pour les enfants :
Sous-plats à colorier pour qu’ils puissent découvrir leur côté créatif.
✅Une sélection de jeux à emprunter lors de votre visite au restaurant
✅Un délicieux menu pour enfants
Venez nous rendre visite et profitez en famille d’un moment inoubliable chez nous !